朝晩めっきり寒くなってきた。
クリスマスや年末年始メニューの開発、
はたまた新店オープンの準備で、
相変わらず目まぐるしく毎日が過ぎていく。
もう、今年も終わりだー。
最近は、どこへ行っても立ち飲みやバル系のお店ばかり。
安くて美味しくてバリュー感がないと、
飲食業界生き残っていけない。
そんな中以前から気になっていた、
八丁堀にある「MARU」へ。

夜は閑散とした街に、そこだけが明るくにぎやかな光を
放っている。
この店は、酒屋さんが経営している3階だてのお店で、
1階が酒屋の中にスタンディングバー、
2階、3階がダイニングで炭火焼きなどが楽しめる。
今回は3階におじゃました。
お料理はまずまず、ワインも美味しく、
とても活気があって雰囲気の良いお店。
白レバーペースト
有機野菜のバーニャカウダ
新鮮蒸し野菜
岩中豚の炭火焼き
ビールやワインを5杯づつくらいグラスで飲み、
2人で19,000円。
少し高めかな。
たぶん、1階のスタンディングバーのほうが
バリュー感があるのかも知れない。
ちなみに、酒屋で購入したボトルワインを
+500円で飲めるらしい。
でも、このご時世にこれだけ活気がある
にぎやかなお店ってすごい。
お店ってお客さんが入っている事が、
最高のディスプレイだ。
MARU(八丁堀)
東京都中央区八丁堀3-22-10 松澤ビル
tel.03-3552-4400
※個人的な満足度で勝手に5段階評価をしています



「MARU」!前に雑誌のワイン特集に載っていて、その時の写真がすごく活気にあふれていたのを覚えています!
それがここ最近の景気低迷の中でも続いているなんて!!
スゴイっ!
その空間にいるだけで、元気になりそうですね☆