沖縄旅行のつづき。

今回は沖縄そばのお店に2軒行った。
本当はもっと行きたかったけど、
なんせ食べたいものが多すぎて。
前回の沖縄旅行で、とても美味しいそばにめぐり合い、
今回もとても楽しみに

まず1軒目は
家庭料理いなか(田舎)

宮古そば






そーきそば







夜はそのまま住居になっているの?
昔ながらの民家で、おばあちゃんちに来た感じ。
そばは・・・

うまい。
スープがめっちゃうまい。
なんでこの普通の家っぽいとこ(失礼ながら)から、
こんなうまいスープが出てくるのか。
ソーキそば、なんと350円。
トロトロと口の中でとろけるボリュームある「ソーキ」が3つも!
※左は宮古そば(大)500円



2軒目。
本当はこの先の「山原そば」にいきたかったのだが、
すごい行列であきらめた。
その近くにあった「きしもと食堂」へ。
しかしこちらも大行列。

きしもと食堂







回転が早く、15分くらいで入る事ができた。


そーきそば2





こちらも、とても美味しくいただきました。
1905年創業の老舗で、昔ながらの製法で作られる太麺に、
濃いめのスープが相性抜群。



炊き込み





これは、沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」。
豚肉や野菜を、少し濃いめの甘辛い味で
柔らかめに炊き込んだご飯。
出汁が出ていて美味しかった。







次回、沖縄ディナー編。
お楽しみに。



◇「家庭料理いなか(田舎)
沖縄県那覇市安謝186
営業時間:11:00-21:00
定休日:日曜日
駐車場:2台
4





◇「きしもと食堂」八重岳店
沖縄県本部町字伊野波350-1
営業時間:11:00-19:00(17:00以降売り切れあり)
定休日:無
駐車場:26台
2

※個人的な満足度で勝手に5段階評価をしています